你身边的9种常见食物能健脾养胃

　　中国传统医学讲究整体观念，将脾胃看作是后天之本，是强壮身体、治疗疾病的重要环节。养好脾胃生命才得以延续，所以中医很注重脾胃的调养，认为脾胃对于维持人体的生命活动具有至关重要的作用。
　　中医所讲的脾胃包括了整个消化系统，远远超出现代解剖学意义上的脾和胃的范畴。脾胃居于中焦，是升降的枢纽，脾胃健运，脏腑才能和顺协调，元气才能充沛。所以，在调理机体时尤其注意调理脾胃气机。《素问•灵兰秘典论》说：“脾胃者，仓廪之官。”金元时代著名医家李东垣亦说：“内伤脾胃，百病由生。”

　　当代人生活节奏快，压力也大，平时更应注意多吃些健脾养胃的食物，如莲子、红薯、粳米、扁豆、豇豆、薏苡仁、大枣、蜂蜜等。补益脾胃的中草药有山药、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。

　　据《赫芬顿邮报》报导，食物过敏、暴饮暴食、过份焦虑或胃部病毒感染，最常出现的症状就是胃痉挛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐和呕气等，一旦出现这些症状就应该尽快去看医生。

　　但在有些时候，情况并不是太严重，只要把饮食中某些食品，如乳制品、十字花科蔬菜（如西兰花和花椰菜），甚至麸质和面筋从食物中除去，你就会觉得好受多了。再加上一些饮食调理、治疗，就会使胃部不适一扫而光。以下列出九种常见的具有调理、安抚胃部不适的食品：

　　1.薄荷
　　薄荷会减少胃部产气，缓解胃的抽筋、痉挛，从而减轻胃痛。当然薄荷也会使食道和胃连接处的贲门肌松弛，引发胃内容物返流而致胸前区烧灼感和疼痛。所以，有胃返流病的患者，可以改用甘菊茶或其它有舒缓作用的中草药来代替薄荷茶。

　　2.原味酸奶
　　尽管目前尚未有直接证据表明酸奶能治胃病，但不加糖原味酸奶中的益生菌对机体是有益的，特别是对长期应用抗生素所致腹部菌群失调而造成的腹泻就很有效。酸奶可以增加胃肠中的健康菌群，减轻胃部的不适感，缓解疼痛。

　　3.苹果醋
　　大家都知道苹果酒，对苹果醋可能有一些陌生，其实苹果醋也是从苹果汁发酵酿制而成的。
　　有些胃部不适或消化不良引起的腹部疼痛，是由于胃酸缺乏所致，这时喝些苹果醋就特别有效。苹果醋中还含有许多营养物质，包括维生素B和维生素C等。

　　苹果醋酸味浓重，喝的时候用温开水调稀并加一汤匙蜂蜜，就会可口得多。


　　4.稀饭 
　　米汤/稀饭是最容易消化的食物，可迅速补充体液和促进营养吸收。稀饭也有通便的作用。
　　喝下米汤后会觉得肚子很舒服，因为米汤中的淀粉会形成一层保护膜盖在胃的表面。