冬季养生该吃什么

　　冬季我们该选择什么样的食物来调理身体今天请中医师郑振龙来告诉大家。

　　冬季饮食原则第一是要食材丰富，才能摄取足够营养，第二是食物应该是温热性，会有助保护人体阳气。

　　中医师郑振龙：“温的或热的不会消耗我们体内的能力，这时是储存能量，如果吃了寒性的，吃反了，就会消耗体内能量，身体要拿出一些体内储存能量来抵抗你吃这些寒冷食物。”


　　冬季也多吃如蜂蜜、香蕉、核桃、板栗与大枣。

　　中医师郑振龙：“绿茶可以对我们心血管系统有很大帮助，黑豆对我们肾脏非常好，水果狝猴桃含有很高维生素Ｃ，荞麦面、包心菜能让我们的血管恢复弹性。”

　　此外，青鱼有丰富不饱和脂肪酸，能改善血液浓稠的情况；裙带菜是血液排毒好帮手，多吃能增加免疫力；多吃茄子能保护心血管，而蜂胶也能提高人体免疫力。 [a]

　　中医师郑振龙：“玉米、洋葱、大蒜、胡萝卜、西红柿，这些食材都是对我们心血管系统非常有用的食材。”

　　郑医师说黄芪可补气，冬季养生抗寒功效好，可熬煮半小时成一杯水，一天服用两次。

　　民众也可谘询专家后，依照自己体质加一些药材来调理身体。


　　中医师郑振龙：“四君子汤是补气， 如果出现气虚是补气，我们用了四物汤那么要来补血，如果气血两虚那就用十全大补来进行调理身体。”

　　郑医师与观众分享如果面部红、起红疙瘩，是热性体质，如果贫血是寒性体质就要补了，但有些人会有寒热夹杂，故若能询问中医师的意见最稳妥。